正社員として挑戦 | 東京で和食の求人なら株式会社エムアンドオペレーション

Our Mission

私たちのミッション

正社員として日本の食文化の歴史を創る価値ある店舗づくりに参加して長期的なキャリア形成を実現

飲食業界では短期間で閉店する店舗が多い中、羽田空港エリアを含む関わっている店舗はすべて10年以上続く歴史ある店舗として地域に根ざした運営を続けています。地域の皆様に長く愛される店舗づくりに挑戦しています。
和食で培った運営ノウハウを活かして素材から手作りで調理する本格的な店舗運営を実現しています

一次加工されたものを使用する飲食店が増えている現在において、素材から手作りで調理することにこだわり、伝統的な調理技術を大切にした東京での店舗運営を行っています。料理人として挑戦ができる環境で技術習得が可能です。
羽田空港エリアの店舗で自由な発想によるメニュー開発と人材育成に挑戦できる職場環境を整えています

自由な発想でメニュー開発が可能な環境を整えており、正社員として自分のやり方で挑戦をしたい方には楽しい環境です。スタッフの調理指導も業務に含まれるため、人材育成が好きな方はスキルを発揮でき、成長を実感していただけます。

Message

メッセージ

前向きに取り組める仲間と一緒に地域密着型の店舗を盛り上げてやりがいのある職場環境を築いていきませんか

現在一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集する求人を出しています。東京都内の和食店舗において羽田空港エリアを中心とした店舗運営に正社員として参加していただける方を求めています。飲食業は難しいと言われていますが、各店10年以上の歴史があるそんな安定した職場環境を作っています。町の資産になる店舗づくりをテーマに価値あるお店を目指して日々の運営を行っており、長期的な視点での成長を重視し続けております。

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働きやすい環境づくり

正社員として羽田空港エリアで長期的なキャリア形成を目指しませんか

Point 01

社長や役員との距離が近い職場

1on1会食を実施することで意見や要望を聞く機会を設けています。特に正社員を募集している羽田空港エリアの店舗では、社長や役員とラフにコミュニケーションが取れる環境を整えております。気軽に相談できる体制を整えています。
Point 02

10年以上続く繁盛店での安定雇用

従業員の皆様にも安心して働いていただける職場環境を整えています。現在求人を出している東京都内で展開する和食店舗は、いずれも10年以上経営が続く繁盛店として地域に根ざした運営を続けており、安定した雇用環境を提供しています。
Point 03

未経験からでも成長できる環境

未経験応募歓迎の方針を掲げており、和食店舗で正社員として働きながら、段階的にスキルを身につけていただける研修制度を整備しています。経験豊富な先輩スタッフによる指導を受けながら新たな業務へ挑戦していけます。

Guidelines

募集要項

職種名	料理長候補
雇用形態	正社員
地域	東京都大田区
給与	月給：37万円～
説明文章	過去に飲食業での勤務経験がある方のみ対象です。
給与詳細	固定残業代91,000円 / 45時間相当分を含む
住所	〒144-0041 東京都大田区羽田空港2丁目6-5 国際線旅客ターミナル４F 江戸小路すぎのこ
勤務時間	12:00～23:00
休日休暇	夏季休暇,年末年始,慶弔休暇産前産後休暇,育児休暇
福利厚生・待遇	賞与,通勤手当,社会保険視察費補助月5,000～10,000円
応募・お問い合わせ	連絡先：03-6277-7292 連絡先：03-6277-7292